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Le Negus restaurant Paris

Le Negus

(Ethiopian)
rue de Montreuil, 11er arrondissement

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Bistrot Paul Bert


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Avis sur Bistrot Paul Bert


Anonyme
03/03/2012 à 23h43
Cuisine
Ambiance
Service
Rapport qualité/prix

Accueil tellement inexistant qu'après 20 minutes d'attente coincée entre la porte et la caisse, sans que personne ne vienne s'intéresser à notre sort, sans qu'on puisse commander un verre au bar, malgré deux tentatives pour placer à des serveurs mutiques qu'on avait quand même réservé, nous sommes repartis. Cela ne changera rien à la comptabilité de ce restaurant bien plein ce soir là mais parfois on en a marre d'être considérés comme des estomacs estampillés CB. A fuir.


Anonyme
03/03/2012 à 17h03
Cuisine
Ambiance
Service
Rapport qualité/prix

Nous y sommes allés Jeudi soir: très bruyant,des japonais, des americains(qui parlent très fort...) mais bon l'essentiel c'est ce que l'on y mange! j'y suis allée il y a 4 ans(déjà) et j'en avais gardé un très bon souvenir...quelle déception aujourd'hui : au menu : salade de betterave avec oranges sanguines: insipide, aucun goût. Puis lapin aux olives avec tagliatelles:chair du lapin très dure (lié à la cuisson...)avec une sauce type cantine et tagliatelles: je n'ai pas fini mon assiette..en dessert: île flottante +pralines roses: un classique...le cuisto n'est pas au niveau,vraiment désolé..(venez en Province manger au MB à Capbreton ou chez Léonie à Biarritz..c'est quand même autre chose!)et il n'y a pas que des cons de touristes qui ne savent pas ce qu'ils mangent!!!!! Points positifs: les serveuses sont sympa et la sommelière connait bien sa carte des vins.... evidemment on ne s'appelle pas François Simon..c'est aussi ça le fond du problème: le patron ne discute pas avec ses clients et on a l'impression de remplir le tiroir caisse... très désagréable ce sentiment dans ces bistrots parisiens reconnus..la notoriété fait oublier l'essentiel qui est de bien mangé et de se régaler!!! dommage.....


Anonyme
06/09/2011 à 07h53

On a mangé à deux heir soir, l'accueil ete cordial et le service simple et eficace. Coté repas, une terrine maison copieusement servi, une bonne cuisson des viandes, acommpagnement des petits legumes croquant et gouteux. Je ne comprends pas la severité de certains autre commentaires, nous on a passé une tres bonne soirée.

100% des lecteurs ont trouvé cet avis utile
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Anonyme
22/10/2009 à 10h00

aucun doute, on y mange vraiment bien et la carte est riche, avec une très belle carte des vins.
C'est vrai que moins avenant que le patron, il faut chercher du côté des garagistes. j'y mange néanmoins souvent même si je m'en veux de cautionner des comportements pareils de patron de commerce.

75% des lecteurs ont trouvé cet avis utile
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Anonyme
18/08/2009 à 11h16

Ce bistrot a beaucoup baissé ces derniers mois mais reste complet grâce aux nombreux guides qui le recommandent. Les plats sont généralement très copieux mais la quantité ne signifie pas qualité (je peux aussi rester chez moi manger un énorme plat de pâtes..). Dommage d'autant que l'accueil est détestable ce qui n'arrange rien..

40% des lecteurs ont trouvé cet avis utile
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Anonyme
29/04/2009 à 17h39

le Paul Bert a bonne réputation, c'est vrai. Mais pourquoi? Service rigide, sans aucune chaleur, carte des vins aux prix exorbitants, selle d'agneau bien trop cuite, paté en croute "etouffe chrétien"! Un peu d'humilité et d'amabilité serait vraiment bienvenue dans ce lieu au cadre, il est vrai très agréable. En quittant le restaurant, pas un au revoir mais peu importe, pour moi c'était un adieu!

56% des lecteurs ont trouvé cet avis utile
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Anonyme
21/12/2008 à 14h13

Expérience décevante, d'autant que je conservais un bon souvenir de l'Ecailler du Bistrot juste à côté.
Service franchement désagréable, cuisine moyenne (Lièvre à la royale complètement desséché), serveuse ne maîtrisant pas l'ouverture d'une bouteille de vin, on s'attend à mieux quand l'addition dépasse 60 euros par personne.
La cerise sur le McDo : le patron qui nous fait remarquer à la fin que trois euros de pourboire, "ça ne fait quand même pas beaucoup". Pour le service, c'était déjà grassement payé !!
Côtés positifs : décors et ambiance sympas, des portions plutôt généreuses.

80% des lecteurs ont trouvé cet avis utile
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