Chez Blanchette est un bar à vins, donc ils font à manger, de manière honnête sans être remarquable (j'ai demandé un burger saignant, il est était à point, et j'en ai clairement mangé des meilleurs). Par contre, l'amabilité est loin d'être au rendez-vous. Allant y manger ce midi entre collègues, nous avons été reçus avec une politesse expédiée, mais qui aurait pu faire le job. Au milieu de la clientèle en chemise bleue et costard venue boire du vin, nous avons clairement déparé, nous ne sommes franchement pas le cœur de cible. Quand j'ai demandé comment était préparé le steak tartare, le patron m'a répondu "Bah comme tous les steaks tartare, quoi". Il a fallu que je lui demande de préciser l'assaisonnement pour avoir des infos, ce à quoi il m'a répondu, en précisant que tous les steaks tartares étaient comme ça. Ben non, moi je l'assaisonne autrement, merci. Ce qui m'a achevé, c'est plutôt qu'à la fin du repas, quand j'ai signalé au patron avoir trouvé du plastique dans mon burger, il est allé dans la cuisine, est revenu avec un énorme rouleau de film alimentaire en m'expliquant que les cuistots s'en servaient pour garder les aliments au frais, et que c'étaient des choses qui arrivent. J'ai juste halluciné : pas un mot d'excuse (ce qui m'aurait largement suffi), pas un café offert, pas un geste commercial, rien. Juste, il m'a prise de haut en m'expliquant ce qu'était du film alimentaire, genre, comme si j'en avais jamais vu de ma vie. Il n'a pas répondu quand je lui ai fait remarquer que c'était justement une partie du boulot des cuistots de faire attention à ce que ce genre d'accident n'arrive pas, il est juste parti s'occuper d'une autre table. Moralité, je n'y remettrai pas les pieds.