Des produits de qualité et un goût véritable des mets.
Les serveurs sont un peu pressés certes mais polis.
Un bon moyen pour faire la connaissance de ces voisins de table dans une ambiance petit bouchon et en plus en dégustant un excellent repas!
Je vous le conseille vivement...

Un bouchon lyonnais comme il en reste peu.
Un grand plaisir à chaque fois (au moins 5 fois) même si vous devez bien prendre en compte le prix d'un tel restaurant. Sincèrement, il faut compter 40 euros pour profiter de la carte.
Détail amusant, ils servent le vin à la ficelle. Je vous conseille également les tripes apportées dans une casserole en cuivre. Si vous n'avez jamais goûté, c'est le lieu pour commencer.

Le service est pro mais pas forcément disposé à discuter vu le monde.

service sympa, mais super cher!!!
50€ /personne avec vin sans apero.........enfin ceux qui aime le bruit et la clope pourquoi pas

quand y'a 20 ans en sortant du palace j'allais chez denise deguster une assiette pleine de cervelles d'agneau,citron et persillade , des patés de campagne trop copieux ou des gigantesques cotes de boeuf qui rappelaient la presence encore recente des halles .
c'etait deja beaujolais au tonneau ,
nappes a carreaux et menu a l'ardoise .
au mur y'avait
des toiles de Redon representant des stars du cinema..c'etait ouvert toute la nuit,toujours complet et deja tres jet-set..
a ceux qui serais tenter de critiquer cette venerable institution
je dirais :
soyez indulgent avec les precursseurs

........RESPECT LA OLD SCHOOL !!